Thứ Ba, 24 tháng 12, 2013

Vui vui Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ.

Hơi the the vị tinh dầu của vỏ quả

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Tiếp chuyện sên cho đến khi nhiệt độ trong nồi đạt khoảng 110 độ C

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Có dạng hình giống như bàn tay đức Phật

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Trong Đông y phật thủ có tính ấm nên có thể điều hòa khí và giúp dễ tiêu

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Mở vung và đun tiếp khoảng 30 – 40 phút

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Thêm đường vào nồi

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Rửa sạch quả phật thủ

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Có nắp đậy kín có thể bảo quản trong 1 năm

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Mứt phật thủ trong một màu vàng tuyệt đẹp

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Miếng phật thủ trở nên trong suốt thì tắt bếp đi

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Rắc đường bột cho bám đều vào từng miếng mứt phật thủ

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Để qua đêm

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Để lửa vừa

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Đổ nước gấp đôi lượng trái cây sau đó đậy vung và đun sôi

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Lúc này phần nước sẽ chỉ còn xăm xắp với phần phật thủ

Cách làm mứt ngon và dễ dàng từ quả phật thủ

Lúc này đường sẽ bám chặt vào từng miếng mứt. Bạn có thể để ăn với bánh mì lát hoặc làm nhân bánh quy cũng ngon lắm đấy! Chúc bạn thành công với cách làm mứt ngon từ quả phật thủ này nhé! Bạn có thể làm thêm mứt vỏ cam để ăn chơi những ngày mùa đông nữa đấy!. Cho phật thủ vào nồi đế dày.

Nếu thích ăn miếng mứt phật thủ khô hãy để các miếng phật thủ lên giấy dậm. Phật thủ là một loại quả đặc biệt. Lau khô. Khi sôi thì giảm lửa xuống. Để nguội rồi đổ mứt phật thủ vào hũ sạch. Dùng thìa gỗ đảo đều để đường thấm kỹ vào phần thịt quả.

Thái phật thủ thành những miếng hạt lựu có kích tấc khoảng 1cm. Có thể cất vào hộp kín ăn dần trong 6 tháng. Vị ngọt vừa phải.

Người đăng: vào lúc

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)